友人との楽しいディナー♪

９月上旬に、人間ドックの予約をしていたので

東京に数日おりました。

昨年、嘔吐反射が辛かったので

今年は鼻からの胃内視鏡検査をしてもらいました。

口からの検査と比較すると、負担は軽いと思いますが

内視鏡の管を入れる時と出す時は

喉を通るので、やはり嘔吐反射はありました。

この日は午前中人間ドックで、夕方にはワインが好きな友人と

ディナーの待ち合わせ　

胃内視鏡検査で、生検が行われた場合は

その日はアルコール禁止だったのですが

すっかり忘れて、夜に予定を入れていました　（汗）

結果としては、何事もなく内視鏡検査は終わり

友人と食事を楽しむ事ができて良かった！

最寄り駅が、銀座線の末広町駅にある

ビストロ　a table。

末広町駅は、初めて降りた駅かも。

午前中は、辛い検査だったので

美味しいシャンパンが、ご褒美の夜でした　＾＾

正統派ビストロって感じで

フランスの本や地図が飾られ

クラシックだけどモダンで

素敵なお店でした。

スペシャリテのパテアンクルート。

こちらのシェフは、

2021年のパテアンクルート世界選手権で

３位を獲得したそうです。

ピスタチオが入っているので食感も良く

微妙なスパイスの使い方が美味しい。

シマアジと茄子

アボガドのムースサラダ仕立て。

秋口に脂がのるシマアジ・・・

茄子やアボガドのソースと一緒に

ワインが進みます。

ブルターニュ産オマール海老と

ブーダンブラン　アメリケーヌソース。

メインをお肉にしようか迷いましたが

オマール海老に魅せられました。

付け合せに、マカロニグラタンもありましたが

こちらは、私達にはボリュームあり過ぎかな。

夜は軽めにしたかったので・・・・

デザートは迷いましたが

お茶とプティフールだけで満足。

５か月ぶりの友人との楽しいディナー

美味しい料理とワインを頂き

かけがえのない時間を過ごすことができました。

さりげなく壁に飾られている調度品も雰囲気があって素敵でした。