北海道 摩周湖と知床半島へ

６月に行った道東の旅では・・・・

阿寒湖温泉から摩周湖に向かいました。

摩周湖に向かう途中・・・

エゾシカを見つけました。

ジ～と見つめられて、突進してきたらどうしようかと　＾＾；

世界屈指の透明度を誇る、美しい摩周湖に到着。

お天気も良かったので、摩周ブルーが見れました！

オットは３度目の摩周湖で、初めて霧なしの

摩周湖が見れたと喜んでいたけど

近くで観ていた人が

「霧の摩周湖じゃないんだ」と、つぶやきが・・・・

摩周ブルーソフトクリーム。

湖面をイメージした青いのは、ラムネミルクヨーグト風味。

世界自然遺産に登録されている知床半島の雄大な海が広がる羅臼に到着しました。

道の駅の２Fにある

漁師さんが経営している知床食堂で

私はいくらうに丼を注文。

羅臼昆布を食べて育った

こちらのウニは、味が濃厚で甘い　＾＾

オットは、人気の羅臼昆布羅～メン。

とろろ昆布や刻み昆布、ホタテがトッピングされており

あっさりとした塩味。

昆布が練り込まれた麺です。

スープは、鰹節と羅臼昆布を使用しており

上品な旨味が美味しくて、いつまでも

飲みたくなるような味でした。

１Fはお土産屋さんになっていて

特産の羅臼昆布や海鮮がいっぱい。

旅の途中なので、蟹は買えませんが

羅臼昆布は買いました。