赤坂で芋焼酎と九州料理

以前から、オットや友人夫婦が気に入って通っていた

魚料理が美味しい阿吽さんへ。

私は初めてのお店で楽しみ　

当初、こちらで友人夫婦と会う予定でしたが・・・

友人夫婦の都合が悪くなったため、次回まで延期となり残念。

　

お店のご主人は、鹿児島出身の方らしい。

スタートは、陸前高田産の生牡蠣。

大きくてクリーミーで、美味しい　＾＾

名物の刺身盛りは、かなり長い～お皿で登場。

鯵や鰹、鰆、アオリイカ、鰤、ハタなど。

蛍烏賊の酒盗のせ

芋焼酎の前割りで、白石酒造の黒吉。

それまで日本酒を飲んでいたのですが・・・

ここは芋焼酎がお薦めということで

鹿児島の温泉水を前日から寝かせて割ったものらしく

口当たりが滑らかで、飲みやすかったです。

旬のお薦めで筍の醤油焼き

筍の風味と醤油の香ばしさが美味しい。

こちらも旬の白海老の唐揚げ

きびなごの焼き物

鹿児島に行った時に食べた事を

思い出しました。

日向鶏のもも肉炙り焼き

宮崎の有名な地鶏で、弾力があって

噛むほどに美味しさが広がります。

居酒屋さんは、自分の好きなものや食べたいものが

選べるのが嬉しい。

久々に九州料理も楽しめて、新鮮でした　（＾＾）