台北 金品茶楼で小籠包を楽しむ

コロナ禍後の久々の海外旅行でしたが・・・・

今回は、特に目的も予定も作らず

オットとは「のんびりしよう」が合言葉になっていました。

オットは、いつも台北に行くと

ホテル近くの洋服屋さんへ出かけ、オーダーワイシャツを注文。

２０１５年は、１万円で３枚ワイシャツが購入できましたが

今回は15,000円になっていました。

今までが安すぎだったので、納得ですが。

マッサージに行ったあとは、小籠包　

有名な鼎泰豊をはじめとして、毎回行くたびに

小籠包の美味しいお店が増えています。

今回は、ホテルから徒歩で行ける金品茶楼に行ってみました。

お店の名前からも、外観からキラキラしている感じ。

あの夜も満席で、予約しておいて良かったです！

ひっきりなしに、お店の前に観光バスが止まり

２階のフロアーに行っているのかな？

私たちが利用した１階フロアーは、地元のお客さんなど

一般客用みたいです。

久々の台湾ビール！

こちらも、台湾に来た実感を味わえます。。。

スタートは、クラゲとセロリの和え物

定番の空心菜の炒め物もシャキシャキして美味しい。

お待ちかねの小籠包です。

薄皮の中から、スープがたっぷり味わえ

薄味であっさりとした感じでした。

他には、蟹味噌小籠包も楽しみました。

海老餃子

海老がプリプリして、こちらもあっさりタイプ。

日本では、焼き餃子ばかりなので

見た目が美しい蒸し餃子に見とれていました。

鶏肉入り塩味スープ

じっくり煮込まれた骨付きの鶏肉が入っていて

コクや旨味が味わえて美味しいスープでした　（＾＾）　

お店の照明が映り込んでいます（笑)

デザートに胡麻饅頭。

私の中で、勝手に胡麻団子を想像していましたが

饅頭が出てきて、少しビックリ。

わりと大きい饅頭でしたが・・・

中の胡麻餡があっさりしていたので

美味しくいただけました。

こちらは、シェフが鼎泰豊で修行された方だそうです。。。

ひたすら作り続けており、お疲れ様です！

ホテルへの帰り道・・・・

とにかくバイクが多いです。

路上にも、たくさんのバイクが駐車しており

自転車に乗っている人は、見かけませんでした。