高雄 海鮮料理の紅毛港海鮮餐庁でディナー

ちょうど～この台湾旅行の数か月前に、偶然見ていたＢＳ朝日の大和田兄弟ぐるり鉄道の旅に、今回利用した紅毛港海鮮餐庁が紹介されていました。
高雄の情報も少なかったので、海鮮が美味しいと評判のお店だっため予約してみました！

歴代の台湾総督も訪れているお店と言うこともあり・・・・・・日本人客も多かった感じ。
日本人好みにアレンジしたコース料理もありましたが、お刺身なんかも入っていたので、アラカルトで注文しました。
メニューがカードになっていて、詳しく調理法が説明されていて分かりやすい。

ここのテーブルクロスの柄が、中華レストランぽくないのです。。。。
スタートはビールのお供に、キャベツのぬか漬け・・・・・・この酸味が食欲をそそります。。。。

ボラの砂肝のから揚げ
こちらのお店の名物ということで・・・・・・・コリコリした食感です！
魚にも砂肝があるんですネ？　珍味を体験。

海鮮巻
海鮮や野菜を湯葉で包んで揚げたもの・・・・・日本にもありそうな料理だけど美味しい。


車エビの蒸し物
なかなか立派な大きさでした。。。。


蟹とにんにくのから揚げ
蟹丸ごと高温で揚げた豪快な料理です。

蟹みそがたっぷりでした　（＾＾）

たけのこの塩焼き
こちらでもたけのこ料理を見つけて注文。
塩焼きですが、味付けは醤油やみりんを使っている感じ。。。。。柔らかくって、とうもろこしの甘さに共通する甘味があって美味しい。

お店からのサービスで、デザートの愛玉子
台湾の夏の定番デザートは・・・・・清涼感があって、甘さ控えめで嬉しい。


こちらのお店も美味しかったけど、個人的には、前日の夜偶然飛び込みで利用した　↓　蟳之屋のほうが好きかも。

活気のある賑やかな街を通り抜け・・・・・・・

モダンなオブジェがある街並みもあります。

高雄市のランドマークとして有名な高雄85ビルに行ってきました。
地上85階、高さ347ｍの超高層ビルで、台北市の台北101に次ぎに、国内で2番目の高さを誇っています。
建物の形が、高雄の高に似ています。。。。

展望台からは、高雄市内が一望できるのですが・・・・こちらが心配するくらい、観ている人が少なかったのです。。。

宿泊先のホテルに戻ったのですが、時間も早かったのでオットが久しぶりにＢＡＲに行きたいと言うことで行ってみたのですが。。。。。。。
今回は麗尊ホテルに泊まったのですが、お部屋も広く良かったのですが、ＢＡＲに行ったら嫌な予感（笑）
なかなか立派なＢＡＲでしたが、スタッフは一人でお客さんは誰もいませんでした。

オットはグレンフィディックをロックで・・・・・・・私はモヒートを注文。
スタッフがたちまち３人になり、何やらレシピ集なるものを見て、頭を悩ませている様子。。。。
オットのシングルモルトも、違うものと間違われそうになり、オットがボトルを指差して教え、私のは無理そうだったのでハイネケンビールに変更しました。

アジアの地方都市に行くと、ＢＡＲはあっても・・・・・・ほとんど機能していないことがあります。
メニューには、いろいろなカクテルがあったんですけどネ　（残念）