アユンテラスでの朝食いろいろ～♪

緑豊かな峡谷の頂ににたたずむ、メインレストランのアユンテラスレストラン。
雨が多かったせいもあるのですが・・・・・・美しい渓流の風景が素晴らしいロケーションのため、よく利用しました。
朝食は好きなものを好きなだけ・・・・・・・注文できます。

朝食を楽しんでいたら、何やら下の方から「キャーキャー」と嬉しそうな叫び声が・・・・・・・
恐る恐る眼下を見下ろすと、熱帯雨林を流れるアユン川で、スリル満点のラフティングを楽しんでいました。　雨が降っていたのに・・・・元気。

２日めの朝・・・・・・・オットが注文したインドネシア風弁当。
凄いボリュームです・・・・・・ナシゴレンにミーゴレンと炭水化物が多い感じ（笑）
ちなみに右下のは、オットの好きな唐揚げではなく、バナナの天ぷら、ピサゴレンです。

私は定番のアメリカンブレックファーストを注文。
一皿一皿の量が多くって・・・・・・・ボリュームありました！
ここで朝しっかり食べると、お昼はお菓子をつまむぐらいでよい感じ。

次の日の朝のオットは、韓国風定食。。。。
久々の白いご飯にお代りをし、焼肉が付いていると喜んでいました。

私は少々疲れ気味ということで、ヘルシープレートメニューから、トマトとマッシュルーム入り卵白オムレツと全麦のトーストを注文。
食感がフワフワで、お味は特に違和感なく美味しかったです。

最終日に食べたマンゴー入りパンケーキ。
マンゴーの果肉が入っていて、しっとりと柔らかくって美味しい　（＾＾）　

たまたま注文したスムージーが美味しい・・・・・・ちょっとハマルお味。
ジャンクフルーツとヨーグルトに蜂蜜をミックスしたものらしく、いろいろ組み合わせてみるとジャンクフルーツもいけます。
バリで飲んだフレッシュジュースは、どれも美味しかったですネ。

日本語メニューが置いてあるため、料理の内容も詳しく分かり、利用しやすいです。。。。
ベジタリアン向けの料理から、なんと和定食まで揃い、幅広くいろいろな客層に対応できるような朝食メニューの充実度にビックリ。
日本語が話せるスタッフも２名おり、一人は日本人らしく、日本人ゲストを見かけると、積極的に声をかけてくださり、細やかなホスピタリティーを感じました。


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