さくらクッキー

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ヨックモックの季節限定品だと思いますが
さくらクッキーです!
この淡いさくら色のパッケージに惹かれて、毎年この季節に買ってしまいます。
桜花と桜葉の二種類。

桜花は、桜ハチミツと花びら入りのクッキー
桜葉は、同じく桜ハチミツに塩漬け葉入りが入っているクッキー
どちらも薄いサブレーで、ハチミツのほのかな甘さが美味しい~

以前から何度か利用しているヨックモックのショップがあって、お友達が来る時に
クッキーやケーキ買いに行ったり・・・・
2Fはカフェになっていて、コーヒーを注文すると
おなじみのシガールが添えられていて、とても嬉しかったのに
ついに、今年の2月で閉店になってしまいました。

どうしてだろう?(便利だったのに)
赤字だったのでしょうか?????
# by cherry2005 | 2005-04-03 21:13 | 美味しいもの・スィーツ・パン | Trackback(1) | Comments(6)

串かつと串揚げ??

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今晩の夕食は、大阪が発祥の地と言われている串かつ屋さんへ行きました。
今まで「串かつ」と言ったら、豚肉に玉ねぎなどを串にさして揚げた物と思っていました。
ところが・・・・・・大阪に引っ越して来て初めて「串かつ」とは、お肉や、野菜、魚介類などを揚げた物を総称して「串かつ」という事を理解しました(笑)
こちらのお店は、今日で2回目・・・・
あらかじめテーブルには、生のキャベツやプチトマト、スティック状のきゅうりや人参などが準備してあり・・・・串かつの合間に、手づかみでつまんでいきます。

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お好みで、粗塩やソース、ポン酢にケチャップなど付けて食べますが、やはり素材の持ち味を大切にしたいので、粗塩を付けて食べる事が多いです。
右のは、アスパラ1本そのままに揚げたもの。
以外に、こうゆうシンプルなものが単純に美味しい!
その下の画像は、鯛の蒸し揚げです。
アルミホイルに包んで揚げたものだそうです。

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上に大根おろしがのせてあり、さっぱりとしていて、揚げ物という感じがしませんでした。
その他に印象に残ったのは、今が旬の菜の花、若ごぼうや筍、大葉で包んだ芝海老などが美味しかったです。
# by cherry2005 | 2005-04-02 22:30 | 和食 | Trackback | Comments(8)

ヘイリーの美声に感動!

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昨晩ザ・シンフォニーホールで、ブジTV系ドラマ「白い巨塔」のアメイジング・グレイスでも有名な、ヘイリーとモスクワ・フィルハーモニー交響楽団のコンサートに行ってきました。
昨日のヘイリーは、キラキラ輝くスパンコールの飾りのついたピンクのドレスで舞台へ登場!

今話題の映画「ローレライ」の主題歌になっているモーツァルトの子守唄をはじめとして、5曲ほど素晴らしいピュア・ボイスを披露してくれました。
17歳とは思えないヘイリーの歌唱力は、本当に素晴らしい!
彼女の澄みきった美声を聞いていると、まるでホール全体に天使が舞い降りてきた感じ。
最後に歌ったアヴェ・マリアでは、陶酔して聞き入ってしまいました。
本当に心が洗われ、いつのまにか涙が出そうになります・・・・・・

いつまでも拍手が鳴り止まず、アンコールに応えて2曲披露!
そのうちの一曲は、待ちに待っていたアメイジング・グレイスで感激!
完璧な美声に酔いしれ、とても精神的に癒された夜でした。



ヘイリー
# by cherry2005 | 2005-04-01 22:33 | エンターティメント | Trackback(3) | Comments(2)

旅のお土産・・・中国

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昨晩の日本対バーレン戦は、ハラハラドキドキ・・・・・オウンゴールでしたが、なんとか勝って良かったです。本当にラッキーというか、日本の神様が助けてくれたのかも!

上の画像は、去年北京と西安に旅行に行った時の自分へのお土産スリッパです~
あんまり欲しいものなくって・・・・・シルク専門店とか行ってファッションショーまで観てきたのですが(モデルさん、みんなお年寄りの方でした)、今さらシルクのパジャマも欲しくないし・・
日本へ帰国する時、北京の空港で見つけました。
今、実際履いているので私の足の形になじみ、横幅が広く少し型崩れしています~
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これは、北京市内のお茶屋さんで購入した高級プアール茶です。
食器棚の奥から出てきました(すっかり忘れていました)
そう言えば・・・・・これとっても高かったんです!確か5000円くらいしたような~
効能が体脂肪、脂肪肝、せき、疲れがとれるとの事で、夫が購入したもの。
帰国した時、一回だけ飲んでそれっきり・・・・

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二段重ねになっているので、今数えたら
50個も入っていました!
中身はこんな感じです~
ちょっと・・・・・・いろいろ想像しませんか?
私だったら、例えばドアの前やベランダにこれがあったら
キャ~~と騒いでしまいそう(笑)
これからは、脂肪のない体を目指しせっせっと飲んでいきます~
(もったいないので・・・・)
# by cherry2005 | 2005-03-31 13:20 | 旅行・お出かけ | Trackback | Comments(0)

リストランテ・イタロ

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緑あふれる靭公園の近くにあるイタリアンレストラン。
お友達と平日ランチで、お手ごろな1600円のコースです。
前菜はサーモンのマリネ。まぁ~定番ですネ!
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パスタかミネストローネスープを選ぶ事ができます。その日は、パスタをチョイス!
本日のパスタは、「海の幸のスパゲティ」・・・トマトソースがパスタによく絡んでいて
安心して頂ける美味しさ。
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メイン料理はもち豚のグリル・・・・・もちもちして美味しい~
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デザートには、エスプレッソかコーヒ又は紅茶が付いてきます。
キュウイフルーツのジェラードがとても濃厚な味でした~
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おまけ~です!よく見るとトイレットペーパがあると思うのですが、こちらはトイレです。
とても素敵な感じだったので・・・・画像に残しました。

開放的な吹き抜けの空間で、とても落ち着いた雰囲気のリストランテ!
その日は、お客さんが近隣で働いている人達が多かったのか?、
満席に近かった店内が、1時過ぎには誰もいなくなり、お喋りに花が咲いた私達だけで
ちょっと恥ずかしかったです(笑)
特に珍しい料理はありませんでしたが、全体的に安定した内容でランチとしては満足です。

リストランテ・イタロ
大阪市西区京町堀1-8-11クラメンビル2F
TEL  06-6449-4847 (年中無休)
# by cherry2005 | 2005-03-30 11:39 | イタリアン | Trackback | Comments(4)

美味しいものが中心の写真日記です~♪時々旅行とワインも好き。最近忙しくって、記事アップがマイペース気味です (^^)  


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