フォションの香り紅茶酒

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高級食品の名門ブランドでも有名な仏フォションと、アサヒビールが共同開発した
香り紅茶酒・・・・・日本、フランス同時発売しているらしい~
アサヒが製造し、フランスに輸出しているのだそうです。

ブラウンのボトルがアップルブランデー&ハーブ
フォション認定茶葉にアップルブランデーやウォッカ、ハーブをミックスした紅茶風味の
低アルコール飲料。クセがなくって、アイスティのよう・・・・・お酒の弱い人でもO.Kな感じです。
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ピンクのボトルは、カシス&ローズ
こちらは、フォション認定茶葉に甘酸っぱいカシス果汁とウォッカをミックスしたもので、バラの香りが優雅な感じでリラックスタイムを誘います~
どちらも一本160円です。

ボトルもとってもお洒落~でお気に入り!
低アルコールなので、昼間でも抵抗なく飲めます~
ほとんどアイスティー飲む感覚で、DVD観ながら~本読みながら・・・・
甘い~スゥイーツとも相性がいい感じです。

フォション香り紅茶酒
# by cherry2005 | 2005-05-09 21:36 | 美味しいもの・スィーツ・パン | Trackback(1) | Comments(18)

伊賀市内は忍者がいっぱい!

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せっかく伊賀に来たので市内を散策しました。
昼食に立ち寄った数馬茶屋
こちらは、日本三大仇討ちの1つ
伊賀越鍵屋辻の決闘が繰り広げられた場所らしい~

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仇討ちの前に食したと言われる数馬祝膳定食を頂きました。
仇討ちの前に祝膳とは?昔は怖い時代だった・・・・
うどんか蕎麦が選べ、餅と大きなお揚げがのっています。

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このお揚げが、甘い~味でだし汁がいっぱいしみ込んでいて美味しい~
自分で鰯を炭火で炙るのですが、なかなか風情があります。


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その他に、しっかり味付けされた筍ご飯に季節の小鉢が2品・・・・・その日は、山菜料理や酢の物だったと思います。
こんなにたくさんあるのに、1250円でした。

伊賀市内を散策したら、市内には忍者がいっぱい~(笑)
自転車に乗っている忍者、犬の散歩している忍者・・・お土産売っているお姉さんも忍者でした。
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                   忍者family
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              喫茶店で寛いでいる忍者
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          クリーニング屋さんの店先で忍者発見!                                
# by cherry2005 | 2005-05-07 12:07 | Trackback | Comments(6)

寿き焼き 金谷

当分お肉はやめようと思っていたのですが・・・・・
松坂や神戸肉にも優るとも劣らぬ美味しい伊賀肉があると聞き、GWの渋滞も乗り越えて三重県伊賀市にすき焼を食べに行ってきました~寿き焼きと書くみたいです!
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見事なサシのきめ細やかさ~通常のお肉より厚切りになっていますが、とろけるような柔らかさでした。
伝統的な関西のすき焼の作り方で、
割り下を使わず・・・・・砂糖と濃口醤油だけで味付けをし、最初に甘辛く焼いたお肉を一枚賞味する事ができます。
風味豊かな肉の甘さが、口の中いっぱいに広がり至福の時です~

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その後は、野菜やお肉を入れて通常通りすき焼として頂きます。
仲居さんがタイミングよく来てくれて・・・美味しく作ってくれるから安心~安心~
ちょっとあのお肉の味は忘れられない~また行きたい絶品の味でした。
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  ネギは青ネギを使用していました。私はネギが好きなんだけど・・・・(笑)
               
1928年創業の老舗店で、一階は精肉店になっており、二階は風情があるお座敷になっています。団体客から私たちのような個人客まで対応できるいろいろなタイプの個室があり、ゆっくりと食事を楽しむ事ができました。

伊賀肉って生産量が少ないため、ほとんど地元でしか食べられないらしいのですが、唯一東京浅草のおりべというすき焼屋さんで食べられるそうです。

元祖 伊賀肉 金谷 本店
# by cherry2005 | 2005-05-05 16:54 | 和食 | Trackback | Comments(16)

A-1のステーキ

姫路城の帰り、神戸に立ち寄りました。
私はせっかく神戸に来たのだから、ちょっとお洒落なイタリアンとかフレンチに行きたかったのですが・・・夫がしっつこく肉、肉、肉とうるさいので、比較的リーズナブルな価格でステーキが頂けるA-1に行ってきました~
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にんにくと玉ねぎが山盛りの・・・・ボリュームがあり過ぎ、体育会系ステーキです(笑)
お肉は、240gと170gで選ぶ事ができ、こちらは170g
私は170gでも多くて、夫に一切れあげました。
お肉は柔らかくってジュウシー・・・なかなか美味しい~
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このコースは、スープとサラダ、ステーキ170g、ご飯と漬物にグラスワインが一杯付いて6500円。
テーブルには、油にまみれてエビオスが・・・・・当然のごとく置いておりました。
食後すぐお世話になりました(笑)
このお肉か゛、私の体にそっくり付いてしまったのではないかと、美味しく頂いてから急に不安な気持ちが・・・・・・(笑)
明日からダイエットしなくては~
今考えれば・・・・こちらのお店、神戸じゃなくても大阪にもありますネ!


神戸牛ステーキA-1
# by cherry2005 | 2005-05-02 21:51 | 和食 | Trackback | Comments(8)

世界遺産 姫路城

以前から行ってみたかった姫路城に・・・・・昨日ようやく行ってきました~
1993年に奈良の法隆寺と共に、世界遺産リストに登録されています。
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新緑と共に、白い城壁の優美な天守閣群が美しい~
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石垣と漆喰の壁を眺めながら、右に左にと緩やかな坂を登っていくと・・・・
本丸から、角度を変えて眺める姫路城も素晴らしい~
最近は、ここで映画などのロケもしばしばあるらしい。
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姫路城のお堀の木におすまししているを発見!
白鳥でもないし~アヒルや鴨でもないし・・・・・なんだろう??

姫路城の天守閣は、5層7階建ての大天守と3つの小天守から成り立っていますが、実際に内部を見学できるのは、大天守と西の丸だけです。
最上層まで登りきるのは、すご~い疲れましたが(急な階段が怖かった~)
最上層からの眺めは爽快で、姫路の街を一望できて気持ち良いです!

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時間がなかったのでお昼、JR姫路駅ビル地下一階のお蕎麦屋さんで注文した巣篭もりせいろ。(石挽き蕎麦 御座候)
ちょっと笑ってしまったのが・・・・お蕎麦の中央にあるゆで卵
つけ汁は、薄味の鶏肉が入った温かいスープみたいな感じで珍しい~
やっぱり私は・・・・わさびとネギを薬味に、定番の濃いつけ汁が好きです・・・・・


姫路城大図鑑
# by cherry2005 | 2005-05-01 21:13 | Trackback | Comments(12)

美味しいものが中心の写真日記です~♪時々旅行とワインも好き。最近忙しくって、記事アップがマイペース気味です (^^)  


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