新宿御苑 礼華でランチ


今日はかなりの強風で・・・・・
先週から満開だった桜も、きれいに散ってしまった感じです。。。。。

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先週はみごとに満開でしたが
生憎の曇り空で、肌寒かったです。

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すっかり季節外れになってしまいましたが・・・・^^;

昨年の秋に久しぶりに行った
新宿御苑近くにある中華レストランの礼華でランチしてきました。
お昼のビールって、なぜか格別です。

今の季節は、お花見のお客さんで
賑わっていると思います 179.png

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前菜の盛り合わせ
手前から、カモのジュレやサンマの山椒煮・・・
菊と蟹の和え物や甘エビ、ピリ辛のレンコンや
高菜など。。。
ビールと相性の良いものばかりでした。


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イカすり身のフカヒレ包み入り卵白スープ


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イカのすり身がふわふわで
柚子が味のアクセントになっていて美味しい。


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北海道産天然鮭ときのこの花山椒炒め
少しですが、マツタケが入っていました。。。
少しでも存在感がありますネ。

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イベリコ豚の柔らか肉団子 鎮江酢煮込み
盛り付けが可愛い感じでインパクトあります。
肉団子は、箸ですぅ~と切れるくらい
柔らかいです。
付け合わせのトマトや人参、かぼちゃにドラゴンフルーツが
可愛らしい。
ジャガイモだと思って食べたら、甘いりんごでした!


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上海蟹入りチャーハン

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デザートは、柔らかい杏仁豆腐

久しぶりの礼華でしたが・・・・
どの料理も美味しくって満足でした 101.png


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# by cherry2005 | 2017-04-15 17:24 | 中華料理・デザート | Trackback | Comments(6)

さくら色のランチとワインを楽しむ ♪

       週末に、友人2人が遊びに来たので・・・・・
久しぶりにワインとランチを楽しみました169.png

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普段はガサツなオットですが・・・・
意外なことにテーブルコーディネートに
興味があるようなのです。
そして、子供の頃に折り紙を折る事が
好きだったため
ナプキンを折るのが好きで、あの日はハート型?を
折ってくれました。

友人2人も興味を示し、急遽
ナプキンの折り方教室が始まりました。

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お花見の季節ということで・・・・
スタートはロゼのスパークリング 179.png
泡がクリーミィで優しいお味です。


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ロゼは軽やかで、ランチにはいいですネ 。。。
料理も合わせやすいですし。
こちらは、フランスのスイス国境に近い
ジュラ地方の自然派ロゼのスパークリングです。

クレマン・ド・ジュラ・ロゼ ヴィニコール・ダルボワ


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前菜は鯛のカルパッチョ
レモン汁を多めにしたので
爽やかな味に仕上がりました。


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最近の我が家の定番になった・・・・・
牛肉の煮込み料理です。
やはり料理は、繰り返し作っていると
前回よりは美味しく作れるもんですネ。


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藤沢から遊びに来てくれた友人が
治一郎のプリンとさくらロールケーキ
買って来てくれました 110.png
トロトロのプリンとロールケーキが美味しかったです。

4月から新しいスタートを切る人もいたりして
いつまでも~話が尽きない楽しいランチとなりました。





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ワインメモ
# by cherry2005 | 2017-04-01 15:25 | ワイン会・お家ごはん | Trackback | Comments(10)

アブダビ 豪華絢爛なモスクに感動!

この日は、ドバイから車で約2時間で行ける
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UAE(アラブ首長国連邦)の首都になります。

アブダビは、UAEの国土の8割をしめるのだとか。

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高速道路から見える景色に・・・・・
個性的な高層ビルを発見。。。
右側の通称パイナップルビルは、パイナップルの皮になる部分が
窓になっており、開いたり閉じたりするらしい!

サービスエリアで休憩した時に
オロナミンCを見つけました。

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アブダビのヤス島にある
フェラーリワールドに立ち寄りました。。。。
世界初のフェラーリブランドのテーマパークです。

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屋内テーマパークとしては、世界最大の敷地を誇り・・・・・
世界最速のジェットコースターもあるらしい。。。。
フェラーリグッズもたくさん揃っていて
フェラリー好きにはたまらない空間だと思います。
やっぱりラクダグッズも売っていました。


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今回の旅行で楽しみにしていた
シェイク・ザイード・グランド・モスク
世界で3番目に大きなモスクで・・・・
UAE建国の父と呼ばれるシェイクザイードが埋葬されています。

中庭の床は大理石仕上げで
花のモザイク画が素晴らしかったです。


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入場するにあたり・・・・
女性の服装に対して、とても厳しいです。。。
足が見えるようなスカートや半袖は×
白っぽいセーターも
やめたほうがよいとアドバイスいただきました。
髪の毛が見えている女性は、注意されていました。
自前衣装が難しい女性は、アバヤ(アラブの民族衣装)
借りて入場します。

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世界中の一流の職人や材料を集めて贅の限りを尽くした
美しいモスク。
総工費がなんと550億円なのだとか!
2007年に竣工されました。

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世界最大のシャンデリアは9.5トンもあります。
24金のメッキが施され、何百万個のスワロスキーが
使用されておりドイツ製だそうです。


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こちらのシャンデリアも素敵!


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世界最大の手織りのペルシャ絨毯が敷かれており・・・
総面積は5627㎡。

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イランの小さな村で、1200人の職人が作ったものだそうです。
値段は9億円だとか? 足元がフカフカでした (^^) 
 
世界的に各国で財政難が問題になっているのに・・・・
まるで夢の世界に足を踏み入れた
不思議な感覚でした。。。
費用のことを聞くと、感覚がマヒしてきます。
恐るべしオイルマネーでした!

いずれ時が経てば、こちらのモスクも世界遺産となるのでしょうか。。。。

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# by cherry2005 | 2017-03-25 22:40 | 2017年ドバイ・アブダビ | Trackback | Comments(8)

ドバイ BiCE Mare でディナー♪


ここ数日・・・・東京も暖かい日が続いています。
ドバイも、夏は50度近くになることもあるそうですが・・・・・・
私たちが出かけた2月下旬は、日本でいうと5月か6月くらいの気温で
外に出ても気持ち良い気候でした。
念のため、帽子、日焼け止め、サングラス持っていきましたが
この時期は、必要ありませんでした。




2009年に開通したドバイ地下鉄に乗ってみました。
車両は近畿車両を採用しており
日本の建設会社も協力しているようです。

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駅の構内がブルー・・・・・不思議な雰囲気です。

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ドバイの王様の希望で・・・・
駅は貝の形をしており、車内はブルーを基調とした
デザインで、まるで海の中のような雰囲気。
少し贅沢して、日本のグリーン車に相当するゴールドクラス
乗ってみました ~♪

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夜のブルージュ・ハリファに感激!
次々といろんな色にライトアップされて
昼の景色とは大違い。。。
こちらは、UAEの国旗色です。

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前日、オープンテーブルで予約した
シーフード料理が有名なイタリアンレストランの
BiCE Mare

少しアラブ料理が飽きていたので。。。。。

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テラス席からドバイファウンテン(噴水ショー)
見られるということで、なんとか席を確保しました。。。
予約の条件が・・・・
「前菜、メインは食べてくださいネ」とのメッセージあり。

人気のテラス席ですから・・・
ビール1杯で長居されたんじゃ、コストが合わなくなる
と言うことでしょう。。。。。

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ドバイでは初めてのワインです。
ソアバクラシコをボトルで注文。
お酒も食事も高いので・・・・
席料と思うしかありません

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私の前菜は・・・マグロのカルパッチョです。。。
見た目がお洒落!
ソースはナッツ系の少し甘めでしたが
斬新なお味で美味しかったです。

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オットの前菜はカプレーゼ
トマトがいっぱいです。。。。
この国では、ほとんど野菜は作っていないので
いろんな国から輸入しています。
どこの国のトマトだろう?

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私のメインは、サーモンのグリル

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オットのメインは、オマールエビのパスタ
私もお味見しましたが・・・・
濃厚なアメリケーヌソースと
パスタがよく絡んで美味しかったです。

あとでレシートを見たら・・・・
このパスタは7000円ぐらいとられていました (汗)

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夜は30分ごとに、いろんな音楽に合わせて
ドバイファウンテンが見られます。
世界一の規模を誇る噴水ショーで、高さは150mまで
噴出しているらしい。
毎晩~お祭り状態です 060.gif

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一皿のお料理のボリュームがあったので
お茶で終わりにしても良かったのですが・・・・
この雰囲気をもう少し味わいたくって
デザートもいただきました。

私はジェラード、オットはティラミスを注文。

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昼の観光もよいのですが・・・・・
やはりドバイは夜の街がゴージャスで美しいです。。。。
この日の夜は、「今ドバイにいる!」
実感した思い出の夜になりました(^^)

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# by cherry2005 | 2017-03-19 14:35 | 2017年ドバイ・アブダビ | Trackback | Comments(10)

ドバイの街 2日目の観光 sanpo

2日目の観光は・・・・・ドバイのランドマークの一つである
ジュメイラモスクに行ってきました。。。。

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1978年に建てられた大きな美しいモスク。。。
非イスラム教徒が見学できる、数少ない場所だそうです。

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時間がなくって、礼拝堂は見ないで・・・・・
豪華で綺麗なロビーを見ただけです。
やはり新しいということもあり、イスタンブールのブルーモスク
観た時の感動はないかも。

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この日は、世界一の高層建造物として有名な
ブルージュ・ハリファに行ってきました。
生憎の曇り空ですが。。。。
この建物の1階から39階までは
アルマーニホテルが入っています。


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地上828mで160階以上あります。。。
私たちは、高速エレベーターで125階の展望台まで上昇しました。
真下には、噴水ショーが開催される
人工湖が広がり、周辺の高層ビルがミニチュアみたいです。

ブルジュはアラビア語で塔と言う意味らしく
2009年の世界的金融危機に・・・・
隣国アブダビ首長国から数十億ドルを借り入れて
完成したのだとか。
ハリファは、お金を出してくれた
アブダビの王様の名前だったのです。


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125階から出入り口のある、ドバイモール内の地下まで
下りてきたところです。
世界の言葉で、さよならが表示されています。
相変わらず、入場を待つ人の行列が絶えません。


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巨大なドバイモールを散策。。。。。
ドバイの人はお菓子が大好きということで
美しく飾り付けられたお菓子たちにうっとり (^^)
お祝いやお土産などに、このようなお菓子をプレゼントするらしい。。。

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我が国のお菓子屋さん・・・・ 
ヨックモックも、アラビックな雰囲気で
ゴージャスに贈答用として飾り付けられていました。


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なぜか巨大モール内に、紀伊國屋書店がありました!
売り場の総面積が6,000平米という巨大店舗で
約50万冊の本や雑誌が置いてあるのだとか。
村上春樹コーナーもありましたヨ。

100円ショップのダイソーも見かけましたネ。。。。


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アラビックなお土産屋さんもそろっています。

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東京ドーム23個分を誇る世界最大級のショッピングモールの
ドバイモールには水族館も入っていました。。。。

巨大過ぎて・・・・どこに何があるのか??
迷子にならないように、近くを回遊していました  (汗)


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# by cherry2005 | 2017-03-15 11:39 | 2017年ドバイ・アブダビ | Trackback

美味しいものが中心の写真日記です~♪時々旅行とワインも好き。最近忙しくって、記事アップがマイペース気味です (^^)  


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