神楽坂 ル・クロ・モンマルトル
2009年 03月 09日
この日は、ワイン友達Kさんが海外赴任するという事で~ル・クロ・モンマルトルでの送別会でした。
こちらのビストロ・・・・・・友人が何度か利用していてお気に入りのビストロだとか~♪
まるでフランス映画にでも出てきそうな、渋い雰囲気が素敵なフランス人ソムリエ デュラン・ジャニック氏のお店。
接客もスキンヘッドの仏人男性・・・・・・・日本語で注文が通じているのか不安だったけど
大丈夫でした(笑)
店内からは陽気なフランス語が聞こえ、フランス人のお客さんも何人かいた様子。
フォアグラ・テリーヌ
平日の夜だったので、お仕事で遅れる人もいたりして・・・・・・・いる人だけで、シャンパンを飲みながらテリーヌつまんで待っていました。
レンズ豆のサラダ
Kさんはボルドーがお好きという事で、この日はボルドーだけで2.5本ほど飲んだかも。。
偶然にも~こちらのオーナーソムリエ デュラン氏は、ボルドー地方の近くご出身という事もあって、美味しいボルドーがたくさん揃っていてヒト安心。
うさぎのマスタードソース
クセのないうさぎのお肉は~とっても鶏肉に似ています。。。。
まるでパスタ料理のような感じで、ボリューム感がありました。
鹿フィレ肉のステーキ グランヴールソース
鹿肉も軟らかく仕上がっていたし、力強いソースとこの日飲んでいた赤ワインとも好相性。
付け合せのマッシュポテトが、フワフワで美味しい。
チーズの盛り合わせ
こちらの料理は、あえて日本風にアレンジしない、パンチのきいたビストロ料理。
無骨で飾り気のない料理は、どこか素朴で温かみを感じます。
まるでオーナーの人柄が、料理に表現されているよう~(^^)
ボルドー好きのKさんとは~しばしのお別れですが・・・・・・
「かならず遊びに行くからネ~」と、楽しく彼を送りだしました (^^♪
1 シャンパン : リュエル・ペルトワ
2 赤 : アミラル・ド・ベイシュヴェル 2004 (サン=ジュリアン)
3 赤 : シャトー・グラン・カサ 2001 (ポムロール)
4 赤 : シャトー・タヤック (ハーフ) (マルゴー)
素敵な雰囲気とお料理の数々、特に上質なフォグラとワイン。
初めてお聞きしたウサギのマスタードソース。
どれも選び抜かれた品々、羨ましい限りです。
私の姪も元国際線のアテンダント、今は結婚して
ミラノに住んでいます。「必ず遊びに行くからね~」
が実現しえいません。
神楽坂のプチモンマルトルお洒落ですね~♪
とってもステキ♥
ボリューム満点で、うさぎや鹿など珍しいお料理が
出てきてとても美味しそうですよ~♪
お友達とのお別れは寂しいけれど、
訪ねて行く先が出来た!と、無理やり喜びましょう^^;
春は別れの季節とともに出会いの季節でもあります。
新しい出会いにも期待しましょうね^^*
こちらのお店も、ウサギのお肉があったりと本格的ですね♪
ボリュームもたっぷりで、これは外国人にも喜ばれそうなお店です。
かくいう私は、以前はフレンチも大好きだったのですが最近は
重たく感じるようになり、和食かイタリアンばかり・・・。
鹿の美味しい季節もぼちぼちおしまいですね。
神楽坂は、日仏会館があるせいかフランスの香りが
するレストランが多いですね~ こちらのレストランも
フランスの香りがしてきそうですね。
お料理もがっつり系でお腹一杯になりそうです。
ジビエ料理美味しそうです♪
お友達とのお別れ寂いしいでしょうけれど、
お友達を訪ねて旅をする楽しみもできましたね☆
ここのお店素敵だな~。行ってみたいです!
ロレンスさんと同じく・・行ったことないけどフランスへ行った気分になれそうです^^ オーナーの方も本格的ですね、飾らずに骨太のお料理を出してくれる感じですね♪
ソムリエをされていたオーナーだけにワインのセレクトも充実していそうで、ワイン好きなお友達やcherryさんにとっても美味しく楽しく過ごせるビストロ・・という感じが伝わってくるようです。
テリーヌの真ん中に入っている黒いものは何でしたか?
以前、クセのあるウサギの肉をいただいたことがあり、ガッカリ
しました。 サッパリと食べてみたいです。
たまにはガッツリフレンチもいいですね♪
うさぎも、鹿も食べた事のない私・・・
どんなお味なのかと・・・興味しんしんですっ!!!(^^)
あっ、↓蕎麦がきも食べた事なかった。(笑)
cherryさんの所に来ると、
いろんな事を教えていただけて楽しいです♪(^^)
お返事が遅くなりまして、すみません。。。。。
神楽坂は~仏人の人口密度が高くって
東京のプチパリと言われています(笑)
こんな雰囲気のお店をチョコチョコ見かけ・・・・
歩いているだけでも~楽しめますヨ~♪
是非・・・・ミラノの御親戚のお宅へ遊びに
行って来てくださいませ☆ レポが楽しみです。。。。。
お返事遅くなりまして~すみません (汗)
そうそう~神楽坂って、プチモンマルトルな
街ですよネ(笑)
日仏学院があるせいか、どこかフランスの匂い
を感じます。。。。。。
みんな~絶対遊びに行くぞ・・・・・と気合入っています。
genova1991さんの仰る通り~
楽しみができました (^^)
お返事が~遅くなりましてすみません (汗)
鹿にうさぎと・・・・・・・今シーズン最後の
ジビエ料理を楽しんできました~♪
神楽坂は、気取らない本格派の
ビストロ料理のお店増えましたよネ。。。
こちらのお店、オーナーがソムリエという事もあり~
ワインが素晴らしいものが揃っていたし・・・・・
割と価格も良心的で、良いお店でした (^^)
お返事が~遅くなりまして、すみません (汗)
神楽坂は、東京のプチパリって呼ばれているそうで
歩いていて~楽しい発見がいっぱいですネ~♪
その反面、粋な江戸情緒の雰囲気も残っていたりして
魅力的な街ですよネ。。。。。
お友達は~素敵な街へ赴任するので・・・・・
みんな遊びに行くことを楽しみにしています。。。。。 (^^)
お返事~遅くなりまして、すみません (汗)
こちらのビストロ・・・・・・オーナーがソムリエだけあり
なかなか美味しいワインが揃っていて
ハズレがない感じでしたヨ~♪
是非・・・・ももちどりのパンケーキも
楽しんで来てくださいネ (^^)
お返事が遅くなりまして・・・・すみませんでした (汗)
お店の雰囲気は~飾り気のない
素朴な温かみのある雰囲気のビストロです。。。。。
お料理もパンチのきいた料理が多いので
ボルドーと好相性でした (^^♪
お返事遅くなりまして~すみませんでした (汗)
そうです~サンジュリアン地区の名門
シャトー・ベイシュヴェルのセカンド
「アミラル・ド・ベイシュヴェル」です☆
酸味や渋味が少なく~パランスの取れた
美味しいワインですネ~♪
こちらのお店、掘り出し物が揃っていて~良かったですヨ (^^)
お返事遅くなりまして~すみませんでした (汗)
パリの街角にありそうな~気取らない
ビストロといった感じで利用しやすいと思います。。。。。♪
料理もパンチのきいた~素朴な料理が多いし~
特に男性は~好きかもしれませんネ (^^)
ワインも~美味しいもの揃っていますしネ ~♪
あえて日本人に合わせない~
お店の雰囲気から料理まで・・・・・
気取らずにワインと料理が楽しめるお店でした。。。。
送別会の主役がボルドー好きだったので
こちらのお店は大正解でした (^^)
神楽坂は~粋な江戸情緒とお洒落なお店が
混在していて、歩いていると新たな発見が多い
魅力的な街ですネ (^^)
テリーヌの真ん中に入っているのは~
私もイマイチ忘れてしまったのですが・・・・・・
ドライフルーツだったような?
以前別のお店で食べたテリーヌには、甘いアプリコット
が入っていましたヨ~(^^)
うさぎ肉残念でしたネ。。。。。。
一度残念な思いしちゃうと、次に注文するのが
勇気いりますよネ。。。
オーナーや接客担当している方々が・・・・・
割と年配のフランス人で、とっても渋い
雰囲気を醸し出していて~素敵なんです。。。。。(^^)
うさぎも鹿も・・・・・・クセがなくって
美味しいですヨ~♪
蕎麦がき・・・・・・是非美味しいお蕎麦屋さんに
行った時、注文してみてくださいませ~~♪
お蕎麦の楽しみ方が~広がりますヨ (^^)
凄く、雰囲気のあるレストランですね。
フランスを旅した昔、こういう雰囲気のレストランありました。
お料理も、本格的ですよね、、
ジビエですものね。。。
ワインがあまり飲めない私ですが、こんなお料理だったら
ぐびぐぶいけるかも(+o+)
気どらずワイワイと食事とお酒を楽しめるビストロで、
雰囲気が良かったことを憶えています。
でもこんなお店で送別会をされるなんて、素晴らしい!
うちの場合、居酒屋ばっかりですよー。(涙)
オーナーがフランス人ソムリエで・・・・・・
変に日本人に受けるような店づくりを
していない所が~魅力的でした。。。。。
パリの街角にありそうな~雰囲気ですよネ~♪
なかなかパンチのきいたジビエ料理・・・・・・
美味しいボルドーと抜群に相性良かったです (^^)
以前利用した事がありましたか~~♪
本当に気取らずら・・・・・・美味しいワインと
パンチのきいたビストロ料理を楽しめる
お店ですよネ。。。。。
ワインは、ハズレがなかったし~♪
職場関係ではなく~気の合う友人同士の
送別会だから、こちらのお店です。。。。
お仕事関係だったら、うちも居酒屋さんですヨ。。。。。笑