夢のようなホームパーティ!
2006年 10月 05日
こちら・・・・・・我が家のダイニングです~なんて一度でいいから言ってみたい (笑)
実は9月のある夜、某ワインバーのワイン会に参加した時、たまたまお近くの席に、ワインに詳しいOご夫妻とご一緒させて頂き・・・・・・・・一緒に行った友人Mさんと4人で意気投合!
ワイン会が終わる頃には、とっても仲良しになりお互い住所交換などさせて頂きました~
「美味しいワインがたくさんあるので、一度いらっしゃい~~」と優しくお声をかけて頂きまして・・・・・・・・
なんとなんと~初対面で出会った一週間後に、本当にご招待をいただいたのです。
ご夫婦で毎年2週間ほどヨーロッパに出かけられては、美味しいワインやお気に入りのテーブルウェアなど少しづつ買い揃えられたそうです。
この日のテーブルウェアは、ハプスブルク王朝の栄華の中で誕生し、マリア・テレジアが愛した名窯アウガルテン
日本ではあまり見かけた事のない高級洋食器・・・・・とても優雅な気分で食事がスタートしました♪
スペインの有名な生ハム・・・・ハモンセラーノをはじめとして、珍しいチョリソなど珍味がいっぱい!
奥にあるのは、奥様お手製の黒オリープの塩漬けです。
←ご主人様が担当した鯵のお刺身やタタキ
ご主人様が担当したしめ鯖→
あっさりとしたお味で美味しい~
フルーティな冷酒でいただきました。
←花咲き蟹やハマグリ、だだちゃ豆のサラダ
キノコのソテー →
このお皿・・・・・100円ショップで買ったのヨ!
と奥様から爆弾発言(*_*)
高価な食器にさりげなく合わせているところが
凄い~センスです。
フォアグラのソテー
フォアグラと相性の良い甘みのあるソースは、奥様のお母様手作りのジャムが入っているとかで
とても美味しかったです。
ラムのトマトシチュー
優雅なアウガルテンのお皿・・・・・・シンプルだけど上品で繊細な感じが素敵です。
一皿一皿の絵柄が微妙に違っていて、お皿の裏にはそれぞれ番号が記してありました。
この日食事で利用したお部屋には、イタリア製のシャンデリアや家具などが揃っており、気分はもぉヨーロッパって感じ~♪♪
ワインや音楽に詳しい優しいご主人様と、お料理やガーデニングがお好きな明るい奥様~
本当にご夫婦で、人生を貪欲なくらい前向きに楽しまれており、会話の楽しさに時間が立つのも忘れてしまい、すっかり長居してしまいました。
「ワインはどんなワインを飲んだかより、どの人と楽しんだかが大切」という言葉が印象的~
あの夜4人で、ご夫婦が厳選してくれた美味しい~ワインを4本を開け、冷酒を少し・・・・
私は次の日すっかり二日酔いでした(*^_^*)
こんなに素敵なご夫婦と出会えた事に感謝、感謝~です!
ワイン会って思わぬ出会いを生んでくれるのですよね。
それにしてもすばらしいホームパーティ、食器もお料理も素敵ですわ。
アウガルテンは上品ですよね。シンプルなのに存在感あって。
いつかは手にしたい食器のひとつです。
プロヴィダンス98をお飲みだったのですね。いかがでしたか?
5年前に飲んだきりですが、大好きなワインです。
レアなのでなかなかお目にかかれませんが。
凄い!凄過ぎます~~~!!!
ホント、夢のようですね♪(^^)
私の回りにはこんなセレブな方って居ないなぁ・・・(笑)
一度お邪魔してみたいけど、チョット緊張しちゃいます。(^^)
自宅?
ホームパーティー?!
別世界です。。。
しかも、この美しさ・・・。
いったい、どういうご夫婦なのか・・・。
でも、そういう方とお知り合いになるチャンスがあるcherryさんも、セレブだったのね・・・納得。
私もお呼ばれしてみたいわ。。。
でも、キンチョーして写真撮ってられないかも・・・爆。
本当にレストランのように・・・・・
とっても素敵なおもてなしをして頂いて~
お支払いしないと申し訳ないようなディナーでした(笑)
ワインも美味しいものばっかりで・・・・・
ついつい飲みすぎてしまいました ♪(^^)
私は一般庶民ですが・・・・・・(笑)
こちらのご夫婦も、本当はセレブなのんもしれませんが
そんな事を感じさせない、気さくで楽しいご夫婦なのです~♪
好きな事にお金使い過ぎて、老後の資金がまったくないの~
なんて明るくオープンに仰っていました。
とても魅力的な生き方をしている御夫妻でした☆
まだ明るい午後4時からスタートしたディナーなんです。
ゆっくり美味しいいワインと料理を堪能し過ぎてしまい
デザートとお茶が終わった時は、
午後10時30分でした (^^)
最近は、人と人との出会いやお付き合いを
大切にしていかなくてはいけないなぁ~と
しみじみ感じております☆
本当に・・・・・・あの日の画像を見ては
夢か?幻だったのか?と思うほど
素敵なホームパーティでした 。(^^)
人間的にも、温かくいろいろな事に深く精通された
魅力的な御夫妻でした☆
本当に素敵な出会いを神様に感謝したいと思います~♪
でも、もぉこちらの御夫妻、近々お引越しされるのですヨ☆
もっと早く出会いたかったなんて・・・・思いました。
お母様主催のパーティ~とても素敵なんでしょうネ ♪(^^)
お久しぶりです~♪
プロヴィダンス98・・・・・・・・Moetさまもご存知の
有名な美味しいワインだったのですネ!
ほど良く熟成されていて口当たりなめらかな
初心者の私にはもったいないような
美味しい~ワインでした ♪(^^)
御夫妻のお話を聞いていて・・・・・・
ワインの階段を登って行く幸せと~同時に
後戻りできない恐ろしさ~を感じました。
いつまでも初心者でいようと思いました(笑)
明るくパワフルで・・・・・・
好きな事にお金を惜しまず~
人生を精一杯楽しまれている御夫妻でした。
いい意味で、いっぱい刺激を受けてきました。
一度でいいから、我が家のダイニング・・・・・・・・・
言ってみたいですネ (^^)
本当に素敵なおもてなしをして頂きました。
テーブルウェアって・・・・本当に大事ですネ!
とても気さくで、ユーモアたっぷりのご主人と
明るくパワフルな奥様・・・・
最初から最後まで楽しくリラックスできました。
少しは緊張したらよかったかも・・・・・・・・・(^^)
本当にお料理もテーブルウエァも・・・・・
ワインも素晴らしくって凄い~セレブって感じですよネ☆
御夫妻自体は、とても気さくでオープンハートな方々なのです。
ですから・・・・・緊張する事なく
最初から最後まで・・・・・楽しく過ごせましたヨ☆
人間的に、魅力的な御夫妻でした (^^♪
はじめまして・・・・・♪
ご訪問及びコメントありがとうございます!
ラ・マッィーナが新しくオープンさせたタリアン
なんですよネ~~
噂は聞いておりました。素敵なお店らしいですネ☆
ご親切に紹介いただきまして、ありがとうございました。
機会があったら、是非行ってみたいと思います☆
今後ともヨロシクお願いいたします ♪(^^)
こんなステキなおもてなしができるなんて
憧れちゃいます♪
そして、「ワインはどんなワインを飲んだかより、どの人と楽しんだかが大切」という言葉本当にステキです。これは食べ物にもいえますよね!!
でも、決して形だけでなく、美味しいワインやお酒を飲める食事というのは、本当に心豊かになって、また、その出会いとか、一緒に過ごしたくなる気持ちが膨らんで楽しくなりますね。
それにしてもちょっとヤキモチの食卓だわ!
ご主人様は釣が趣味で、お魚料理など
得意のようです。
高級食器の中に100円ショップのお皿を
組み合わせていても、まったく違和感がなくって
良くマッチしていて感心してしまいました (^^♪
本物を見る目を持っているからこそ~
自分のセンスを信じて素敵にアレンジできるんだろうなぁ~
と思いました☆
人生は一回きりだから・・・・・・
悔やむ事なく精一杯毎日全力で
暮らしたいと仰っていました ♪
人間的にも、熱くって~魅力的なご夫婦でしたヨ☆
食事でもワインでも・・・・・これからはどんな人と楽しむか~
本当に大切にしていきたいなぁ~と思いました (^^)
ご自分たちの気に入った物を
少しづつ時間をかけて揃えられたようです~(^^)
本物志向の中に遊び心もあったりして
ご夫婦のセンスの良さが光っていました~♪
もっと早くお会いして、お料理やワイン、人生の事など
いろいろな事を学びたかったのですが・・・・・
残念な事に近々お引越しされるんですヨ~~(涙)
そして「ワインはどんなワインを飲んだかより、どの人と楽しんだかが大切」っていいお言葉ですね!
これはいろんな事にあてはまりますね~
cherryさんが素敵な方だからこんな出会いがあるのですね(^^♪
こんな空間でお食事、素敵ですね~!いやされました♪
素敵な空間に・・・・・美味しい料理とワイン~♪
その時は、あの雰囲気に酔いしれてしまいましたが・・・・・
今考えると一番心に残っているのは
そのお言葉ですネ☆
人間的に、とても魅力的な御夫妻でした。
本当にヨーロッパ的な雰囲気で・・・・
1つ1つがこだわりの調度品でいっぱいでした~♪
将来的には、ご夫婦で南仏に移住する計画も
立てられていているそうですヨ~☆
いろんな意味で、生き方に憧れちゃいました (^^)
そういう素敵な方との出会いがあるのはcherryさんご夫婦が素敵だからでしょうね♪
お好きな物をこだわりを持って、少しづつ購入されたようです。
生き方がとても前向きで、お話しを聞いているだけで
とても楽しかったです~(^^)
将来は、南仏の方に住む計画を立てていたりして・・・
人生を精一杯楽しまれているご夫婦でした☆
家具なんかもイタリアのもので揃えていました。
イタリア製の家具の中には、日本全国から集めた
味のあるお猪口がたくさんあったりと・・・・・
いろいろな事にこだわりを持って
生活を楽しまれている御夫妻でした (^^)
欲を言えば、もっと早くお会いして、ワインやお料理~
人生の事などなど・・・・いろいろ教えて頂きたかったです☆
もぉ~近々お引越しされる予定なのです (涙)