竹園海鮮飯店  ハッピーバレー店

以前オットが、仕事の関係でよく香港に行っていた時期があり、おそらく20回ぐらい行っているのだろうか??。。。。。
海老好きのオットが、飽きもせずに香港に行ったらかならず立ち寄るお店が、竹園海鮮飯店  ハッピーバレー店
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長野県の観光PRの広告を掲載したトラムを発見!
 震感日本!って・・・・・まるで、ホラー映画のキャッチフレーズみたい。。。
香港の街並みを眺めながら、いつも2階建てのトラムに乗って、ハッピーバレーまで行きます。
尖沙咀にもお店があるみたいですが、我が家はいつもハッピーバレー店
香港在住17年の友人も、断然地元の人で賑わっているハッピーバレー店がお薦めなのだとか。。。。。
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店頭の前の大きな水槽を眺めながら、お店の人と今晩のメニューを相談していきます。。。。
足元を見たら、巨大なカエルの籠も発見したりして・・・・・・・当然メニューには入れておりません(笑)
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蒸し海老
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本当にシンプルなんですが、素材の鮮度の良さにより・・・・・・・エビの美味しさをストレートに味わえる料理。
ピリ辛のタレを付けて美味しい (^^)
私と母が、海老の殻むきに手間取っていると、オットが3倍ぐらいの速さで、殻をむいてくれました(笑)




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名物料理のロブスターのバターとチーズ焼き
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以前は、この料理を食べるため・・・・・
予めバゲットを購入して持ち込んでいましたが、今はお店で用意してくれます。。。。
洋風ぽい~ボリューム感のある料理。
ロブスターのプリプリ感と、濃厚なソースが絶妙です。




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ホタテのニンニクおろしかけ
蒸したホタテの上に、春雨と特性ガーリックソースがのっていて、紹興酒が進む料理。
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紹興酒は古越龍山・・・・・確か8年ものだったと思います。
テーブルを見ると、かなり食い散らかしていますネ   (汗)
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野菜料理は、ニンンクの芽の炒めもの
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シャコのにんにくチリ揚げ
シャコの殻を、ハサミでザクザク切りながら、大胆に食べていきます。
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〆は、海鮮がたっぷりの麺

今回も、かなり満腹状態だったので・・・・・・
こうゆうあっさりとした~上品なスープの麺は、スルスルと入ります。
ホッとする美味しいお味。
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Tracked from 龍眼日記 Longan.. at 2009-10-12 22:19
タイトル : ショパール
10数年ぶりに訪れました、「竹園海鮮飯店」。 なつかしの芝士焗龍蝦(チーズロブスター)を久しぶりにオーダー。 昔はいくらでも食べられたチーズにバターの溶け込んだ濃厚なソース。 (ダイエットなんて言葉を捨てないと食べることができないシロモノですな) 今回は2人ということもあって最後には胸焼け気味・・・? はぁ、年とったわ〜我ながら。(笑) なんて友人としみじみ語りつつ食事をしていたら、 私の後ろの席で食事をしていた30代(多分)のチャイニーズ・カップルのところへ 鬼佬(西洋人)が...... more
Commented by ロレンス at 2009-10-12 16:39 x
いいですね、海鮮飯店
最近、肉食なんです(笑)
この前、海鮮麺も食べてみたけど、
ここのように美味しい味とはいかなったんです。。。

マカオ、なんだかんだ時間がかかるんですね。
私の場合はカジノでゲームをしたいので、
マカオをメインにして香港がサブかなぁ~
Commented by sabunori at 2009-10-12 22:28
こんにちは!
TBありがとうございました♪
相変わらずcherryさんのブログはお料理の写真がキレイでどのお料理も
美味しそうですね~。
同じチーズロブスターが私のとでは全然違う料理のようです。(笑)
昔は美味しくて大好きだったこのチーズロブスター・・・
久しぶりに食べたら胸焼けがしてしまい月日の移ろいをシカと
感じてしまいました。(笑)
cherryさんも召し上がっている白灼蝦(蒸しエビ)も絶対はずせない
一品ですよね♪
私もダンナさんに負けないくらいエビをむくのは早いかも。(笑)
そしてシャコもはずせません!・・・と書いていたら食べたくなってしまいました。
Commented by mai-mai1221 at 2009-10-13 14:02
こんにちは♪
こちらのロブスターのバターとチーズ焼き、美味しかったな~...と思い出しました。バゲットに、ソースをたっぷりつけて食べたいです^^!
ホタテもシャコも麺も美味しそう。3人旅だと、品数多く楽しめていいですよね☆

以前はホテルから近い尖沙咀店に行ったのですが、次はトラムに乗ってハッピーバレー店に行かなきゃ!です^^
Commented by suzu-kinako at 2009-10-14 10:28
↓の記事も見ていましたが、一度は香港行く価値ありそうね。
このボリューム完食したの?凄い量に見えますが。全部山盛りに
見えますよ。
何時か香港に行く時にはcherryさん事前に情報聞きますね。
Commented by toruneko65 at 2009-10-14 17:12
すご~いですね!20回くらいですか。私もトラムに乗りましたが
こんな美味しそうなお料理にはいつも驚きです。
竹園海鮮飯店って豪華で知られていますが、決してリーズナブルトは言えませんが新鮮さと料理を考えると納得できますよね。
シャコをニンニク、唐辛子揚げは今も忘れられません。
Commented by queso at 2009-10-14 20:02 x
おお、確かに震感っていうのはどうなんでしょ・・・って感じですね。
しかし立山黒部の広告が香港で走っているとは・・・山は益々
混雑する訳ですよね。
九州の山でも韓国人団体客と遭遇したことがありますし、既に
日本の山は中高年だけでなく、外国人にも人気となっているの
ですね。
そして、ボリュームたっぷりな中華、何とも美味しそうです!!
特に蝦蛄とニンニク!紹興酒が止まらなくなりそうですね(^^)♪
食欲の秋、私も中華が食べたくなりましたよ~
Commented by glass-man at 2009-10-14 21:43
うわぁぁ!!とっても美味しそうな料理たち。。。
その中でも、海老は食べてみたいですね~
夢中で殻むいてみたいです(笑)
シャコもいいな~♪
Commented by anuenue-jun at 2009-10-16 17:21
こんにちは~♪
私もエビ好きです(≧∀≦)♪ロブスターのバターとチーズ焼き、かなり魅力的~。食べてみたいです。メンも食べてみたい!!
Commented by cherry2005 at 2009-10-17 12:16
ロレンス さま
お返事遅くなりまして~すみません。。。。。。
どうしてもアメリカにご滞在中だと、肉食なっちゃいますよネ(笑)
香港で食べた麺料理は
リーズナブルな価格なのに、外れがなくって
あっさりしているけど、コクがあって美味しいかったです。。。(^^) 

マカオ・・・・・ラスベガスとは、また一味違う雰囲気で
面白いかもしれませんヨ~~♪
Commented by cherry2005 at 2009-10-17 12:32
sabunoriさま
お返事遅くなりまして~すみません。。。。。。
こちらこそ~TBありがとうございました~♪
チーズロブスター・・・・・・私も~最初に食べた時は
美味しかった印象や、パンがなくなるくらい
ソースを付けた思い出があるんですけどネ・・・・・・・
月日の流れは残酷です(笑)

蒸しエビ・・・・・なぜか?日本で食べるのと
違って美味しいですよネ (^^) 
このお店では、オットの食べたいものばかり注文
していました。。。  
Commented by cherry2005 at 2009-10-17 12:42
mai-mai1221さま
お久しぶりです~♪
こちらのお店では~よく考えると
オットの好きなものばかり優先で
甲殻類料理ばかりですネ。。。。。笑
いろんな料理頼んでも、お店の方で配慮して
いるみたいで、人数分で出してくれるみたいです (^^)

最初からハッピーバレー店しか行った事が
ないので、なんとも言えないのですが~
こちらのお店は、評判が良いようです。。。。。。
地元のお客さんで、いつも満席状態ですので
予約して行かれた方が良いと思います (^^) 
Commented by cherry2005 at 2009-10-17 12:55
suzu-kinakoさま
香港は~買い物にグルメにマッサージと
毎回欲張りに楽しめる~刺激的な街です。。。。。。
街や人の持つエネルギーは~独特のパワーがあり
いつも行く度に、元気をもらってきます (^^)

ボリュームありそうですが~甲殻類が多いので
食べる部分は、そんなに多くないんですヨ~(^^) 
Commented by cherry2005 at 2009-10-17 13:12
toruneko65さま
オットがこちらのお店にハマッていて
香港に来たら、立ち寄らないと
気がすまないみたいなんです(笑)
私はそろそろ・・・・・新規開拓したいのですが。。。。。
毎回香港に行くと、地元の人の食への
エネルギーには、驚きですよネ (^^♪

Commented by cherry2005 at 2009-10-17 13:44
quesoさま
香港の街の中は・・・・・
いろんなカラフルな広告を掲載したトラム
がいっぱい走っているんですが~
このトラムは、けっこう目立っていましたヨ。。。。。(^^♪
いつも暖かいところに住んでいる香港の人が~
紅葉の綺麗な日本に来たら、かなり
寒いでしょうネ。。。。。
にんにくを使った料理は、紹興酒と
相性が良いですネ。。。。(^^♪
やっぱり、その国の料理には~その国の
お酒がシックリいきますネ ☆
Commented by cherry2005 at 2009-10-17 13:56
glass-manさま
こちらのお店・・・・・・
甲殻類の大好きな人には
お薦めですヨ~(^^♪
店頭には~大きな水槽があって、毎回
新鮮で迫力のある海鮮料理が食べられるので
食に対するエネルギーには、驚きです!

Commented by cherry2005 at 2009-10-17 14:11
anuenue-junさま
こちらの名物料理・・・・・・
ロブスターのバターとチーズ焼きは
洋風料理のような~香港料理のような
ユニークな美味しい料理です。。。。。
バゲットに、ソースをたっぷりつけて食べると
また絶品なんです。。。。
いつも~迫力のある海鮮料理にビックリです~(^^♪
Commented by moimoi at 2009-10-18 16:58 x
食材を見ていると、食に対するパワーが伝わってきますね!動物っぽいのが生きたまま籠に入っているのを見ると思わずタジタジ^_^;
こちらのお店はどのお皿もインパクトがある感じで、夢中になって食べてしたいたくなりそう・・
ロブスターのバターとチーズ焼き・・うまそう~♪
Commented by korekaratanoshimu at 2009-10-18 22:22
cherry2005様やお母様の3倍の速さで殻を剥いてくれる
旦那様~ 優しいですねぇ❤
ロブスターもシャコも気になりますぅ~ 食べてみた~い!!
↓↓のセドナ広場・・・ フルーツのランタン(?)、ちょっと邪魔ですね~
マカオはまだ行ったことがないので行ってみたくなりました★
Commented by cherry2005 at 2009-10-19 12:20
moimoi さま
香港に行くと、いつも人々の食べることに
対するエネルギーの凄さを感じます。。。。。
どのお店に行っても~活気がありますネ (^^)

本当にこちらのお店の料理は~
迫力のある美味しい海鮮料理ばかりで・・・・・・
毎回満腹状態です♪♪
Commented by cherry2005 at 2009-10-19 12:35
korekaratanoshimu さま
うちのオットは~エビ、蟹系の殻剥きが
凄く~早いんです(笑)
自分が好きなものだからだと思いますが。。。。。。

セナド広場・・・・本当は、ヨーロッパぽい
素敵な雰囲気なのに、なんだかフルーツ屋さん
みたいになっちゃって・・・・
私としては、かなり残念でした(笑)
マカオ・・・・夜最高に綺麗ですヨ~♪



Commented by chika at 2009-10-20 09:08 x
さすが!食の国でもありますね!なんとおいしそうな海鮮料理ダコト!私も海老大好き人間です!トラムはなんとま~~派手派手だこと・・。何処かしこエネルギッシュな国です。
Commented by shomama0320 at 2009-10-21 15:47
すっかり出遅れておりますが…
私の大好きな海鮮もの満載で羨ましいです~
特に海老! 写真を拝見しながら指加えて
見ております(笑)

マカオも行ってらしたのですね。西洋と東洋が
ミックスされて不思議な感じ。ゆっくり行ってみたい
場所ですね。
Commented by cherry2005 at 2009-10-21 23:28
chikaさま
いつも香港に行く度に思うのは・・・・・・
この国の人の、食べることに
対するエネルギーの凄さです。。。。。
海鮮料理も~食材が新鮮で、毎回迫力ある
料理たちに、圧倒されながら楽しんでいます~~♪

長野の広告・・・・見事に紅葉が色好き、香港でも
充分に目立っていました (^^)
Commented by cherry2005 at 2009-10-21 23:36
shomama0320さま
食材が新鮮なんだと思いますが~
単純に蒸しただけの海老料理が
毎回~最高に美味しいんですヨ~♪♪

中国の中の南欧・・・・・マカオは、香港とも
まったく違う、魅力的な景色でした。。。。
次回は~東洋のラスベガスと言われる
夜の景色も見てみたいです ☆
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by cherry2005 | 2009-10-12 13:14 | 2009年香港・マカオ | Trackback(1) | Comments(24)

美味しいものが中心の写真日記です~♪時々旅行とワインも好き。最近忙しくって、記事アップがマイペース気味です (^^)  


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